PHILIPPE DESCHAMPS

L'exposition de Novembre 2003

 

Vous connaissez la Normande et la limousine et peut-être aussi la vache hollandaise. Mais connaissez-vous la vache nantaise ? 

Il était temps de se souvenir de cette tendre espèce ligérienne, douce compagne des petits nantais d'autrefois qui revenaient de la campagne avec un pot de lait généreux et crémeux. Qui sait si les petits LU seraient aussi connus s'ils avaient été fait avec un autre lait ? Rendons justice à la vache nantaise et souvenons-nous d'elle à travers cette exposition de photo qui permettra peut-être de sauver les dernières représentantes de cette belle (et rare) race.